Ako moderné varné zariadenie, nastaviteľná elektrická fritéza využíva technológiu vysokorýchlostného cirkulujúceho horúceho vzduchu na dosiahnutie cieľa zdravého varenia. Pri používaní akéhokoľvek domáceho spotrebiča je však rozhodujúci dizajn stability.
Po prvé, konštrukcia stability nastaviteľnej elektrickej fritézy zvyčajne zahŕňa protišmykovú základňu. Protišmyková základňa je vyrobená z protišmykového materiálu, ktorý dokáže účinne zabrániť skĺznutiu alebo nakloneniu zariadenia počas používania, čím sa znižuje riziko nehôd. Konštrukcia protišmykovej základne môže zabezpečiť, že zariadenie zostane stabilné počas varenia, čo používateľom umožňuje používať ho s pokojom.
Po druhé, aby sa ďalej zlepšila stabilita zariadenia, konštrukcia stability nastaviteľnej elektrickej fritézy zahŕňa aj nastavenie ťažiska. Konštrukcia nastavenia ťažiska znižuje ťažisko zariadenia prostredníctvom rozumného dizajnu základne a rozloženia hmotnosti, čím sa zlepšuje stabilita zariadenia. Konštrukcia nastavenia ťažiska môže účinne znížiť trasenie a nakláňanie zariadenia počas používania, čím sa zabezpečí bezpečnosť používateľov počas varenia.
Okrem toho niektoré nastaviteľné elektrické fritézy používajú aj rozšírenú konštrukciu základne na zvýšenie stability zariadenia. Rozšírená konštrukcia základne rozptyľuje hmotnosť zariadenia zväčšením nosnej plochy zariadenia, čím zlepšuje stabilitu zariadenia. Rozšírená konštrukcia základne nielenže robí zariadenie stabilnejším, ale poskytuje aj lepšiu podporu, čo používateľom umožňuje používať zariadenie bezpečnejšie.
Stabilný dizajn nastaviteľnej elektrickej fritézy navyše zahŕňa aj dizajn odolný voči nárazom. Nárazuvzdorný dizajn znižuje vibrácie a hluk generovaný zariadením počas používania použitím materiálov absorbujúcich nárazy alebo štruktúr absorbujúcich nárazy. Nárazuvzdorná konštrukcia zlepšuje nielen stabilitu zariadenia, ale poskytuje aj lepší užívateľský zážitok a znižuje nepohodlie a neistotu užívateľa pri prevádzke.
Nakoniec, aby sa zvýšila stabilita a odolnosť zariadenia, návrh stability nastaviteľnej elektrickej fritézy zahŕňa aj dizajn štrukturálnej výstuže. Konštrukcia štrukturálnej výstuže zlepšuje celkovú stabilitu zariadenia použitím pevnejších materiálov, zosilnených stenových panelov a nosných konštrukcií. Konštrukcia štrukturálnej výstuže môže tiež znížiť vibrácie a deformácie generované zariadením počas používania, čím sa zabezpečí stabilita a bezpečnosť zariadenia.