The ručná vzduchová fritéza používa vysokorýchlostný cirkulujúci horúci vzduch namiesto tradičného oleja na vyprážanie na dosiahnutie efektu vyprážania jedla. Predhriatie je nevyhnutným a dôležitým krokom pred použitím, aby ste dosiahli ideálnu teplotu varenia.
Dôležitosť predohrevu je umožniť, aby vnútorná teplota fritézy dosiahla požadovanú teplotu varenia. Počas procesu varenia musia byť potraviny vystavené vysokým teplotám, aby sa rýchlo vytvorila zlatá, chrumkavá kôrka a zároveň sa zachovala vlhkosť. Ak nie je predhriata, vnútorná teplota fritézy nemusí dosiahnuť požadovanú teplotu, čo spôsobí nerovnomerné varenie jedla alebo to bude trvať dlhšie.
Predhriatím môže ručná vzduchová fritéza zlepšiť výsledky varenia a chuť jedla. Po prvé, predhrievanie umožňuje rovnomerné zvýšenie teploty vo fritéze, čím sa zabezpečí, že jedlo dosiahne ideálnu teplotu na varenie v krátkom čase. Na povrchu jedla sa tak rýchlo vytvorí zlatá a chrumkavá kôrka, ktorá uzamkne vlhkosť jedla a jedlo bude chutnejšie. Po druhé, predhrievanie môže tiež skrátiť čas varenia a zlepšiť účinnosť. Keď sa vo fritéze dosiahne požadovaná teplota varenia, čas varenia jedla sa môže skrátiť, čo vám ušetrí čas.
Správna metóda predohrevu zaistí, že vaša ručná vzduchová fritéza dosiahne ideálnu teplotu varenia. Na tento účel poskytujeme nasledujúce kroky a úvahy:
1. Otvorte veko fritovacieho hrnca a skontrolujte, či je vnútro fritovacieho hrnca čisté a bez zvyškov jedla.
2. Zapojte fritovací hrniec do zdroja energie a nastavte gombík nastavenia teploty na požadovanú teplotu predohrevu. Rôzne potraviny môžu vyžadovať rôzne teploty predohrevu a odporúča sa nastaviť podľa receptu alebo návodu k produktu.
3. Zapnite fritézu a začnite predhrievať. Predhrievanie zvyčajne trvá niekoľko minút v závislosti od modelu fritézy a nastavenej teploty. Počas predhrievania môžete pripravovať prísady, ako je krájanie jedla, korenie atď.
4. Po dokončení predhrievania sa vo fritéze zvyčajne rozsvieti kontrolka alebo zaznie zvuk. V tomto okamihu môžete jedlo vložiť do varného koša fritézy a začať variť.
Stojí za zmienku, že by ste sa mali vyhnúť príliš dlhému času zahrievania. Príliš dlhý čas predhrievania môže spôsobiť prehriatie fritézy a môže dokonca spôsobiť poškodenie fritézy. Preto sa počas procesu predhrievania odporúča venovať zvýšenú pozornosť teplote a času fritézy, aby sa neprekročil požadovaný čas predohrevu.
Ručná vzduchová fritéza je jednoduchý a ľahko použiteľný kuchynský spotrebič, ktorý využíva vysokorýchlostný cirkulujúci horúci vzduch, aby vám priniesol zdravé a chutné vyprážanie. Pred použitím nezabudnite správne predhriať, aby ste dosiahli ideálnu teplotu varenia. Predohrev nielen zlepší výsledky varenia a chuť jedla, ale ušetrí vám aj drahocenný čas. Pri používaní by ste mali venovať pozornosť aj tomu, aby ste sa vyhli nadmernému času predhrievania, aby ste zaistili normálne používanie a životnosť fritézy.