The kompaktná vzduchová fritéza je v centre pozornosti ako inovatívny kuchynský spotrebič známy svojou všestrannou prevádzkou. Dokáže nielen vyprážať jedlo, ale aj grilovať, grilovať, piecť a iné spôsoby varenia, aby uspokojil rôznorodé potreby moderných domácich kuchýň. Od chrumkavých kuracích krídelok cez restovanú zeleninu až po toastový chlieb, kompaktná vzduchová fritéza to všetko hravo zvládne.
Vyprážané jedlo
Najbežnejšou funkciou kompaktnej vzduchovej fritézy je vyprážanie jedla. V porovnaní s tradičnými fritézami vyžaduje na výrobu zlatého, chrumkavého vyprážaného jedla len málo alebo žiadny olej. Prostredníctvom vysokorýchlostného cirkulujúceho horúceho vzduchu možno jedlo rovnomerne ohrievať, vďaka čomu je povrch chrumkavý, pričom si vo vnútri zachováva jemnú textúru. Tento spôsob varenia môže nielen znížiť príjem tukov v potravinách, ale aj znížiť produkciu karcinogénov v potravinách, čím spotrebiteľom poskytuje zdravý výber.
grilované jedlo
Kompaktná vzduchová fritéza dokáže okrem vyprážania jedla aj grilovať. Zvyčajne sa dodáva s prednastavenými grilovacími programami a spotrebitelia si musia len vybrať vhodný program a potom nastaviť čas a teplotu, aby mohli začať varenie. Či už ide o grilované kuracie paličky, grilované steaky alebo grilované ryby, kompaktná vzduchová fritéza dokáže urobiť jedlo zvonka zlatisté a chrumkavé, pričom si zachová jemnú štruktúru vo vnútri. V porovnaní s tradičnými rúrami sa kompaktné vzduchové fritézy varia rýchlejšie a dokážu dokončiť pečenie v krátkom čase, čo spotrebiteľom umožňuje rýchlejšie si vychutnať lahodné jedlo.
BBQ jedlo
Kompaktné vzduchové fritézy možno použiť aj na grilovanie potravín. Býva vybavený grilovacou mriežkou, na ktorú môžu spotrebitelia položiť jedlo a následne nastaviť vhodnú teplotu a čas grilovania. Či už ide o grilované špízy, grilovanú zeleninu alebo grilované kuracie krídelká, kompaktná vzduchová fritéza dokáže jedlo lahodne skaramelizovať na povrchu a jemné vo vnútri. V porovnaní s tradičnými metódami grilovania je proces grilovania v kompaktnej vzduchovej fritéze jednoduchší a pohodlnejší. Nie je potrebné vychádzať von alebo používať oheň z dreveného uhlia, čo umožňuje spotrebiteľom vychutnať si chutné grilované jedlo doma.
pečivo
Kompaktné vzduchové fritézy možno použiť aj na pečenie jedál. Zvyčajne je vybavený plechom na pečenie, na ktorý môžu spotrebitelia položiť jedlo a následne nastaviť vhodnú teplotu a čas pečenia. Či už pečiete chlieb, koláče alebo sušienky, kompaktná vzduchová fritéza urobí vaše jedlo chrumkavým zvonka a mäkkým zvnútra. V porovnaní s tradičnými rúrami je proces pečenia kompaktnej vzduchovej fritézy rýchlejší a dokáže dokončiť pečenie v krátkom čase, čo spotrebiteľom umožňuje rýchlejšie si vychutnať chutné pečené jedlo.